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Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat.
Info, Essen + Trinken • 09.09.2024 • 23:35 - 00:05
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Originaltitel
Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat.
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2024
Info, Essen + Trinken
"Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat." - das sind emotionale Geschichten vom Essen und Ankommen: Porträtiert werden Menschen, bei denen das Kochen sinnlicher Dreh- und Angelpunkt ihrer Biographie ist und zugleich wichtiger Teil ihrer Herkunftskultur, die wiederum die deutsche Kultur beeinflusst und bereichert. Was waren und sind ihre Herausforderungen? In welchen konkreten Situationen? Welche Stigmatisierungen wurden überwunden - welche nicht? Die geheimen Rezepte der Familie Ting (Taiwan) Der Bundespräsident, der Schauspieler Lars Eidinger und der Künstler Ai WeiWei: Sie alle eint immer wieder eine gemeinsame Sehnsucht - nach der angeblich besten taiwanesischen Nudelsuppe im "Lon Mens's Noodle House" in der Berliner Kantstraße. Doch die vielen Menschen, die hier täglich Schlange stehen, ahnen nicht, welche persönliche Reise die Familie Ting auf sich nehmen musste, um sich ihren Platz in Deutschland zu erkämpfen. Eine Geschichte, die am saudischen Königshaus beginnt und mitten in den gegenwärtigen China-Taiwan-Konflikt führt. Eine Geschichte, die gerade wieder von Neuem geschrieben wird. Denn, wie die Tings sagen: "Ohne Fleiß kein Reis!"