Dans la cité médiévale de Ribeauvillé se tient l'une des plus anciennes fêtes d'Alsace : le Pfifferdaj. Chaque année la ville célèbre les \" pfiffeurs \", joueurs de flûte du Moyen Âge. Au programme : marché médiéval, animations musicales, défilés de chars avec plus de 1500 figurants.