Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Info, Essen + Trinken • 02.12.2024 • 14:05 - 14:50

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Fotoquelle: © Discovery Communications

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Fotoquelle: © Warner Bros

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Originaltitel

Bizarre Foods

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2012

Altersfreigabe

12+

Info, Essen + Trinken

Wer Austins kulinarische Vielfalt kennenlernen möchte, der sollte unbedingt bei einem der über 1500 Food-Trucks vorbeischauen. Andrew Zimmern lässt sich in der mobilen Imbissbude einen Riesen-Donut mit frittiertem Hühnchen, Honigbutter und Speck schmecken. Danach stürzt sich der Allesesser in die experimentierfreudige Gastro-Szene der texanischen Hauptstadt. Die Restaurants in der Metropole locken mit exotischen Gaumenfreuden, wie Hirschherz-Tartar oder Hirn mit Rührei. Und zum Runterspülen serviert der Chefkoch eine Bloody Mary mit Schweineblut.