Epicerie fine
Info, Essen + Trinken •
18.09.2024 • 02:40 - 03:07
Originaltitel
Epicerie fine, terroirs gourmands
Produktionsland
F
Produktionsdatum
2023
Info, Essen + Trinken
Hugo Guinet, maraîcher bio et éleveur de poules, vend ses produits directement au consommateur. Tout savoir sur le cavage des truffes avec le trufficulteur Philippe de Santis, qui propose les précieux tubercules au marché d'Aups. La végétation du massif des Maures et la biodiversité sous-marine de la lagune du Brusc.
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