Buchhalter der Natur: unterwegs mit dem Biotopkartierer (Hofheim/Unterfranken) "Es geht bergab mit der Artenvielfalt, auch bei den Pflanzen." Gegen diese Aussage regt sich inzwischen kaum noch Widerspruch. Aber wer kann es belegen? Otto Elsner, Biologe und Biotopkartierer seit über 30 Jahren. Etwa in einem halben Dutzend fränkischer Landkreise hat er Flächen begutachtet, stets auf der Suche nach seltenen und bedrohten Pflanzen in seiner Heimat, am Haßberg-Trauf in Unterfranken. Aufatmen für Allergiker: die Heilkraft der Bienen (Pegnitz/Oberfranken) Wer schon einmal die Luft um einen Bienenstock eingeatmet hat, weiß, wie herrlich sie duftet. Spannend ist auch das therapeutische Potenzial der Luft aus dem Bienenstock für Bronchitis- und Asthmapatienten. Laut Wissenschaftlern der Technischen Universität Dresden soll die Bienenstockluft auch bei Migräne, Infektanfälligkeit, Neurodermitis, Depressionen und weiteren Beschwerden positiv wirken. Bisher konnten über 50 verschiedene Inhaltsstoffe identifiziert werden. Auch in Franken kann Bienenstockluft inhaliert werden. So zum Beispiel beim Imkerehepaar Christine und Thomas Reichel aus Lauf an der Pegnitz. Schlafen im Weinberg: naturnahes Campen (Oberschwarzbach/Unterfranken) Camping-Urlaub ist beliebt. Ein paar Sachen einpacken und losfahren, die Natur genießen, draußen sein. Aber das Wohnmobil oder den Wohnwagen einfach irgendwo länger hinstellen, das ist nicht überall erlaubt. Die unterfränkische Gemeinde Oberschwarzach hat sich auf die Fahne geschrieben Deutschlands erste Campinggemeinde zu sein mit Wohnmobil-Plätzen an besonders schönen Orten. Urlaub in Franken: von der Schießbude zum Ferienhaus (Kleintettau/Oberfranken) "Frankenschau"-Redakteurin Franziska Drexler hat sich auf die Suche nach ungewöhnlichen Unterkünften und Urlaubsorten in Franken gemacht. Diesmal ist sie in Kleintettau in Oberfranken bei "Benno" zu Besuch. "Benno" ist eine ehemalige Schießbude, die mit viel Herzblut und Liebe zum Detail zu einem Ferienhaus auf Rädern umgebaut wurde. Ein Zuhause auf Zeit in der Natur. Wasser erleben: die Geheimnisse der Pegnitz (Pegnitz/Oberfranken) Helmut Strobel ist der Stadtheimatpfleger von Pegnitz. Seine Leidenschaft sind die Wasserwege, in, um und unter der Stadt. Dazu erkundete er Höhlen und will diese faszinierende unterirdische Wasserwelt bei Führungen zeigen. Erdbeere, Schoko und Vanille: Veitshöchheimer Eisgeschichten (Veitshöchheim/Unterfranken) Der Satz: "Eine Wundertüte bitte" ist in den Sommermonaten im unterfränkischen Veitshöchheim oft zu hören. Denn beim Eis Stephan ist die Wundertüte mit einer bunten Auswahl an Eissorten Kult. Und daran hält auch die jetzige Besitzerin Theresa Götz in der vierten Generation fest.